Тэг: Банош

Банош – душа Карпат

Бринза, різноманітні сири, виготовлені з овечого молока, банош – це щось значно більше, ніж їжа, це внутрішнє наповнення карпатського краю, споконвічні звичаї та традиції, що передають душу Карпат, котра оспівана легендами, народженими біля ватри на полонині.