Тэг: Кухня

Якими б морями-островами ми себе не балували, магія рідних Карпат не відпускає, адже краще гір можуть бути тільки гори. А ворота до Карпат – це Яремче, найвідоміший курорт на Івано-Франківщині.

місто Яремче

Якщо взимку на відпочинок до Яремче багато приїжджають з прицілом покататися на лижах в Буковелі або Яблуниці (до них звідси рукою подати), то влітку – насолодитися природою, гуцульськими сирами, настоянками, стравами карпатської кухні та гостинністю місцевих жителів.

Відпочинок в Карпатах - це не тільки красиві гори, затишні дерев'яні котеджі та гірське повітря. Важливим фактором всенародної любові до Карпатам є карпатська кухня. 

Дари щедрої карпатської природи - гриби, ягоди, форель.

Кожен турист, що приїжджає відпочивати в Карпати, начувся про особливості місцевої кухні. На Прикарпатті та Закарпатті кулінарні традиції відрізняються: перша воліє страви з картоплі, друга - з кукурудзяної крупи і борошна. У Прикарпатті обов'язково потрібно спробувати грибну юшку, уху, смажену картоплю по-домашньому, маленькі голубці, деруни, смажену форель, млинчики з чорницею і ожиною. У Закарпатті рекомендуємо насолодитися смаком і ароматом баноша, токана з бринзою, бограш.